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17. - 20. Februar 2021 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte VIVANESS 2020
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HORN Universalschäler eignen sich optimal für das Entspelzen von Schälgetreide wie Dinkel, Grünkern, Emmer, Einkorn, Hafer, Hirse oder Sonnenblumenkerne.

Die schonende Arbeitsweise der HORN Universalschäler gewährleistet einen geringen Bruchanteil, unbeschädigte Schalenteile und einen überdurchschnittlich hohen Anteil an keimfähigem Getreide.

Im Gegensatz zum klassischen Dinkelschäler wird das Schälgetreide beim Universalschäler über eine rotierende Fliehkraftscheibe beschleunigt und gegen einen Prallbelag geschleudert. Beim Aufprall trennt sich die Schale vom Kern.

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