Jackfruitsalate - Klassisch, Nordisch und Orientalisch

JACKY F. Bio-Jackfruit - Das Original
Mit JACKY F. haben wir 2016 als erste Firma die junge Bio-Jackfruit als neue vegane Alternative nach Europa gebracht. Als Konserve oder im Glas, ist die junge Jackfruit immer noch unser Hauptakteur und das bekannteste Produkt von JACKY F. Sie eignet sich perfekt für eine bewusste, moderne Ernährung, da sie von Natur aus eine faserige Konsistenz mitbringt, die an Hähnchen oder Thunfisch erinnert. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe und lange Zutatenliste, ist die junge Jackfruit daher die optimale, natürliche Alternative zu Fleisch. Vielseitig einsetzbar, wird sie nicht nur zu klassischem Fleischersatz, sondern das Ziel von JACKY F. ist es, die Jackfruit ganzheitlich und als eigenständiges Lebensmittel zu etablieren.

Heftig deftig oder derbe süß?
So haben wir inzwischen die Produktpalette rundum die Jackfruit erweitert. Neben weiteren innovativen Produkten mit der jungen Frucht - wie etwa unsere Fruchtfleischsalate - haben wir auch die reife, süße Jackfruit in unser Sortiment aufgenommen. Sie eignet sich als gesunder, energiereicher Snack, als Zutat in Müsli-Bowls oder beim Backen.

Wir setzen auf ökologischen Landbau & Nachhaltigkeit
Durch unser umfangreiches Wissen und unsere Erfahrung, haben wir uns als absolute Jackfruit Experten etabliert und überzeugen weiterhin mit der besten Qualität am Markt, 100% biologischen Anbau und einer fairen Wertschöpfungskette. Mit JACKY F. setzen wir den Fokus auf nachhaltiges Wirtschaften und engagieren uns in der Förderung der ökologischen Landwirtschaft im Ursprungsland Sri Lanka. Dafür arbeiten wir gemeinsam mit der Deutschen Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit (GIZ) in einem Projekt im Norden Sri Lankas.