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17. - 20. Februar 2021 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte VIVANESS 2020
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Backmischung Kürbiskernbrot & Leinsamenbrot

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Kürbiskernbrot

Unser glutenfreies Kürbiskernbrot enthält hochwertiges Kürbiskernprotein, Mandelprotein und Goldleinsamenmehl. Mit weniger als 3 g Kohlenhydraten pro 100 g ist unser Brot besonders für die Low-Carb Küche geeignet. Außerdem ist es reich an Ballaststoffen und wertvollem, pflanzlichem Eiweiß, weshalb es auch bestens für Veganer geeignet ist.

Leinsamenbrot

Unser glutenfreies Leinsamenbrot, aus goldener Leinsaat, enthält hochwertiges Sesamprotein und Mandelprotein, weshalb es einen hohen Proteingehalt von knapp 20 % aufweist. Mit gerade einmal 5 g Kohlenhydraten und 20 g Ballaststoffen pro 100 g ist unser Brot der ideale Begleiter für Sportler und gesundheitsbewusste Menschen.

Neben diesen Vorzügen sind unsere Backmischungen besonders leicht zu handhaben und lassen sich ebenfalls gut zu Brötchen oder Baguette verarbeiten.

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