BIOARTESA

BIOARTESA 2012 SL ist ein Hersteller von glutenfreien Mehlen, Brot- und Backwaren, Trockenfrüchten und Nüssen, Eiern, salzigen Snacks, und auβerdem im Frischebereich Produzent von Quitten mit DEMETER Zertifizierung. Unser Angebot umfasst insgesamt fast 350 Bio-Produkte. Die Stars darunter sind unsere Mehle aus Hülsenfrüchten (wie Linsen und Kichererbsen), Buchweizen und Reis spanischer Herkunft, sowie Mandeln, Pistazien und Eier aus unserer Region. Sehr viel Erfolg habe auch unsere salzigen Snacks wie z.B. Crespillo.

Unser Standort ist Castilléjar, ein kleiner Ort im Norden der Provinz Granada in Andalusien. Wir befinden uns in einer geologisch und landschaftlich sehr interessanten Umgebung mit semi-aridem Klima. Unser Unternehmen besteht seit 2012 und wir erweitern derzeit unsere Produktionsstätte. Wir betreiben eine traditionelle und eine neue Mühle für glutenfreie Mehle und backen alles selbst. Aktuell arbeiten wir mit 16 Landwirten zusammen und beschäftigen 12 Mitarbeiter.