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17. - 20. Februar 2021 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte VIVANESS 2020

Bio Konditorei Hanauer

Willergasse 23

1230 Wien

Österreich

Telefon: +43(0)1.4898941

Fax: +43(0)1.4869818

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Halle

BIOFACH 2020

Produkte von Bio Konditorei Hanauer (6)

Nachdem er mit 12 Jahren sein erstes Lebkuchenhaus gebaut hatte, stand für Klaus Hanauer fest, dass er Konditor werden wollte. Seine Lehrjahre verbrachte er in der renommierten Konditorei Oberlaa, seine Wanderjahre in exklusiven Betrieben in Österreich und der Schweiz.

Ab 1994 spezialisieren sich Klaus Hanauer und sein Team darauf, ausgefallene Dekortorten, hochwertige Convenience-Produkte sowie Mehlspeisen und Desserts für 5-Sterne-Hotels zu erzeugen. Dazwischen folgen immer wieder Aufenthalte in fernen Ländern – Österreich-Wochen in Ägypten, Hawaii, Pakistan oder Kanada –, Autorentätigkeiten und Auftritte bei diversen ORF-Sendungen im Radio und Fernsehen.

Ab 2009 Übernahme des neuen Betriebsobjektes in Wien-Rodaun mit Spezialisierung auf Bio-Produkte und vor allem auch hochwertige Bio-Schokoladen. In Handarbeit werden über 40 Sorten Tafelschokolade aus den besten Edelkakaosorten von der Bio-Konditorei Hanauer selbst gemischt. Die Füllungen kommen zum Teil aus eigenem Anbau, z.B. die Wachauer Marillen. Es werden keine Stabilisatoren, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker verwendet. Edelste Bio-Schokolade und Kunst verbinden sich zum echten Lifestyle-Produkt! Neu sind Schokoladen Ohne Zuckerzusatz und Schokoladen mit Kokosblütenzucker gesüßt.

Weitere Lifestyle-Produkte gelangen mit den Hanauer MINIKUCHEN, Mozart- und Sachertorten in der zip&eat-Dose. Nach Gugelhupf, Brownie, Schokosoufflee, Apfelstrudel und Vollkornbroten haben wir nun Rum- , Mozartkugeln, sowie Käsegebäck neu im Programm!

Am Neuheutenstand präsentieren wir CBD Hanf Cookies, Brownies und Schokoladen und Löffelkuchen im Glas.

Alle Minikuchen & -Torten in der Dose sind frei von künstlichen Aromen, Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern, Gentechnik oder raffiniertem Zucker.

Durch das innovative Verschluss-System haben die Minikuchen & - Torten eine Mindesthaltbarkeit bis zu 18 Monaten!

Bio Konditorei Hanauer bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

Branche

Sonderschau

Besondere Produktmerkmale

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