Molkerei Biedermann AG

Die Molkerei Biedermann hat ihren Sitz in Bischofszell im Kanton Thurgau. Sie ist Bio-Molkerei seit der ersten Stunde, denn bereits im Jahr 1989 erwarb sie als erste Molkerei der Schweiz die Lizenz zur Verarbeitung von Bio-Milch. Die Molkerei verarbeitet regionale Milch von Kühen, Schafen und Ziegen und zeichnet sich zudem als Spezialistin für lactosefreie Produkte aus. Sie produziert seit 2016 auch vegane Produktelinien auf Basis von Kokosmilch, Mandelmilch, Cashewnüssen sowie Lupinen und bietet aktuell über 30 vegane Milchalternativen an. Nachhaltigkeit lebt die Molkerei Biedermann in der Produktion mit einer umweltfreundlichen Holzschnitzel-Heizung, der stetigen Weiterentwicklung der Produkte-Verpackungen sowie auch der Produkte selber. Vertrieben werden die Produkte der Molkerei Biedermann in der Schweiz und in ganz Europa über Grosshändler und den Bio-Fachhandel.

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