Diese Website verwendet Cookies, um das Angebot nutzerfreundlicher und effektiver zu machen. Mit der Nutzung dieser Website stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen über die Verwendung von Cookies und die Möglichkeit der Verwendung von Cookies zu widersprechen, finden Sie hier.

12. - 15. Februar 2020 // Nürnberg, Germany

Druckansicht einstellen

Welche Informationen sollen in der Druckansicht angezeigt werden?

Druckansicht erstellen
Aussteller & Produkte VIVANESS 2020

I love Hummus

Hlavní 49

25243 Pruhonice

Tschechische Republik

Telefon: +420.721.935443

Fax: +420.721.935443

Kontakt- /Terminanfrage Kontakt- /Terminanfrage

Kontaktieren Sie uns

Bitte geben Sie Ihre persönlichen Informationen und Ihren Terminwunsch an. Gerne können Sie uns auch eine Nachricht hinterlassen.

Ihre persönlichen Informationen

Ihre Nachricht an uns

Ihr Terminwunsch während der Messe

* Pflichtfelder, die von Ihnen eingegeben werden müssen.

Hinweise zum Datenschutz finden Sie hier.

Senden
Ihre Nachricht wurde erfolgreich versendet.

Sie haben noch keine Anmeldedaten? Registrieren Sie sich jetzt und nutzen Sie alle Vorteile der Aussteller- und Produktdatenbank, des Rahmenprogramms sowie des TicketShops.

Es ist ein Fehler aufgetreten.

Halle

Halle 4A / 4A-605

BIOFACH 2020

Weitere Aussteller (18)

Produkte von I love Hummus (1)

2011 gingen wir mit Feuereifer an die Verwirklichung unseres Traums. Am Anfang war der Hummus! Nach mehreren Besuchen des Nahen Ostens war Štěpán bereits dem Zauber israelischer Bräuche verfallen. Auf seiner Entdeckungsreise in die dortige Kultur probierte er so manches landestypische Gericht und in seinem Kopf reifte eine Idee heran: I love Hummus. Das Projekt gewann Gestalt und Struktur dank mehrerer Praktika in israelischen Restaurants, inspirierenden Begegnungen und seinem fleißigen Studium in den Bereichen Produktion und Vermarktung. Ein paar Monate später gelang die Gründung eines kleinen Familienunternehmens in Tschechien. Es dauerte nicht lange, da reichte es nicht mehr aus, dass Štěpáns 84-jährige Oma (Hüterin der Kichererbse vom ersten Tag an) an den Töpfen mit der kochenden Kichererbsenmasse stand; mehr und mehr helfende Hände stießen zum Team. Heute zählt es 15 Begeisterte. Wir wollen Menschen die Möglichkeit geben, besser zu essen und sich besser zu fühlen.

Sich gut und im Gleichgewicht zu fühlen. Einfach dadurch, dass wir ein Angebot hochwertiger, schmackhafter und vollwertiger Produkte zur Verfügung stellen. Auch bei der Wiederverwertbarkeit von Abfällen wollen wir aufklärerisch wirken, und wenn es um darum geht, wie wichtig sauberes Wasser ist, oder in Sachen erneuerbare Ressourcen. Selber kompostieren und trennen wir fleißig und in unserer Produktion nutzen wir Wasser aus unserer eigenen Quelle; unser Wunsch für die Zukunft ist es, auf Solarstrom umzusteigen. Wir kochen mit Liebe und Begeisterung, stehen für bodenständige Werte und freuen uns schon darauf, was alles noch unseren Weg kreuzen wird und welche neuen Geschmackserlebnisse wir Ihnen auftischen dürfen…

Über Monate hinweg feilten wir Tag für Tag am Rezept – wie es so schön heißt, auch der Bernstein liegt nicht auf der Straße: graben müsst Ihr nach ihm. Und so forschten wir auf Grundlage traditioneller Arbeitsabläufe nach den besten Mischverhältnissen für unsere Zutaten – nur aus natürlichen Zutaten, ohne Zugabe von Konservierungsstoffen und ähnlich unnötigem Zeug. Wir machten die zuverlässigsten Lieferanten ausfindig, veranstalteten sensorische Tests und entwickelten unsere ganz eigene Verarbeitungstechnologie… Schließlich war unser Hausrezept auf ein Niveau gereift, von welchem wir bis heute überzeugt sind. Mit Liebe und Sorgfalt. Unser Kichererbsenprodukt genügte endlich unseren eigenen hohen Erwartungen, schmeckte den Menschen in Israel ebenso wie in Tschechien und wir konnten endlich an den Vertrieb gehen.

Unsere Produkte sind bereits in mehr als 600 Einzelhandelsgeschäfte in ganz Tschechien zu finden; auch mit einigen großen Ketten arbeiten wir zusammen (Tesco, Makro, Globus, Ahold…). Wir beliefern Restaurants und Firmen – auch im Ausland.

Die Herstellung unserer Produkte steht im Einklang mit der Europäischen HACCP-Norm und wir sind Träger der International Food Standards – Global Markets-Zertifizierung. 2017 sind wir aus Průhonice nach Všechlapy bei Divišov umgezogen – die größeren Räumlichkeiten ermöglichen es uns, unsere Pläne mit größerem Nachdruck voranzutreiben und unsere Vision zu entwickeln.

I love Hummus bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

Branche

Besondere Produktmerkmale

top

Der gewählte Eintrag wurde auf Ihre Merkliste gesetzt!

Wenn Sie sich registrieren, sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft und können alle Einträge selbst unterwegs via Laptop oder Tablett abrufen.

Hier registrieren Sie sich, um Daten der Aussteller- und Produkt-Plattform sowie des Rahmenprogramms dauerhaft zu speichern. Die Registrierung gilt nicht für den Ticket- und AusstellerShop.

Jetzt registrieren

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Vorteil Sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft. Nutzen Sie den sofortigen Zugriff auf gespeicherte Inhalte: egal wann und wo - inkl. Notizfunktion.
  • Vorteil Erhalten Sie auf Wunsch via Newsletter regelmäßig aktuelle Informationen zu neuen Ausstellern und Produkten - abgestimmt auf Ihre Interessen.
  • Vorteil Rufen Sie Ihre Merkliste auch mobil ab: Einfach einloggen und jederzeit darauf zugreifen.