BIOGASCOGNE

Mme LACAZE und Mr MELIET sind schon seit 1984 Landwirte und entschieden sich bereits 1992 für den kontrolliert biologischen Anbau. 1995 konnten bereits 300 Hektar auf diese Weise bewirtschaftet werden. Dann 2005, als Reaktion auf die lokale Nachfrage, riefen sie ein Unternehmen ins Leben, das sich auf die biologische Landwirtschaft spezialisiert hat. Seit jenem Tag wächst dieses Unternehmen stetig. Heute bewirtschaftet Biogascogne 1600 Hektar Land zu 100% kontrolliert biologisch.

In dem Bestreben, der Nachfrage unserer Abnehmer gerecht zu werden und aus Mangel einer einheitlichen Lagermöglichkeit unserer biologischen Erzeugnisse in der Region Armagnac, wo viele unserer ökologisch wirtschaftenden Bauernhöfe liegen, haben wir beschlossen, 2014 unser eigenes Silo zur Lagerung von ausschließlich biologischen Erzeugnissen zu erbauen.

Das erlaubt uns heute alle Arbeitsschritte von der Erzeugung bis zum Verkauf an den Endverbraucher zu kontrollieren. Und somit können wir auch Getreide, öl- und eiweißhaltige Pflanzen, sowie Hülsenfrüchte mit voller Rückverfolgbarkeit für Industrie und Großhändler von Nahrungsmitteln liefern.