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12. - 15. Februar 2020 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte VIVANESS 2020

Naturkornmühle Werz

Stäffeleswiesen 28

89522 Heidenheim

Baden-Württemberg

Deutschland

Telefon: +49(0)7321.27190-0

Fax: +49(0)7321.27190-29

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Halle

BIOFACH 2020

Produkte von Naturkornmühle Werz (5)

Werz- Bio mit Hand und Herz
Es sind die einfachen, ursprünglichen Dinge, die das Leben wertvoll machen. In der Familie Werz wird diese Ursprünglichkeit seit jeher gepflegt. Über die Herstellung von nachhaltigen, vollwertigen Lebensmitteln, die ohne künstliche Zusätze und ohne Zucker noch immer von Hand hergestellt werden – nach traditionellem Bäckerhandwerk.
Dabei legt Werz wert darauf, dass die Umwelt geschont wird und jedes Produkt dazu beiträgt, das Wohlbefinden der Menschen, die es zu sich nehmen, zu steigern.
Wir konzentrieren uns bei der Herstellung unserer Produkte auf das Wesentliche – das naturbelassene, volle Korn, (möglichst aus der Region,). Ganz Pur, ohne Zusätze, ohne Zucker, ohne schädliche Inhaltstoffe, die Allergien etc. auslösen.

Das zeichnet uns aus

  • Alle Produkte sind bio-zertifiziert.
  • Vollwertige Ernährung für alle: Seit mehr als 60 Jahren berücksichtigen wir Unverträglichkeiten bei der Produktentwicklung.
  • Weniger ist mehr: Alle Produkte werden ohne Ei hergestellt. Milch wird nur bei wenigen Produkten eingesetzt. Keine unnötigen Zutaten, dafür frisch vermahlenes Getreide und alternative Süßungsmittel.
  • Liebe zur Handarbeit: Sowohl beim Backen als auch beim Verpacken


Über 60 Jahre im Dienste der Gesundheit
1932 Gründung der Bäckerei durch August Werz
1959 Karl-Otto Werz übernimmt die Bäckerei seines Vaters
1967 Herstellung von Vollkornbroten aus biologisch-dynamischem Getreide
1969 Neues Betriebsgebäude
1970-1990 Belieferung von Reformhäusern mit Vollkornbrot
Ab 1986 Aufbau des Bio-Dinkelanbaus in Schwaben und garantierte Abnahme
Ab 1988 Aufbau eines glutenfreien Sortiments
Ab 1998 Ergänzendes Sortiment aus nährstoffreichen Getreiden, wie Braunhirse, Buchweizen oder Hirse
2017 Generationenwechsel, Tochter Annette Werz mit Sohn Dorian Werz steigen in das Familienunternehmen ein
2018 Übernahme der Geschäftsführung durch Andreas Plietker
2018 30 Jahre glutenfreie Bio-Backwaren
2019 Jubiläum - 60 Jahre Werz

 

Naturkornmühle Werz bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

Branche

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