Demeter-International e.V.

Demeter ist die Marke für Produkte aus Biodynamischem Anbau. Nur streng kontrollierte und vertraglich gebundene Partner dürfen die Marke nutzen. Ein umfassendes Zertifizierungsverfahren gewährleistet die strikte Einhaltung der Internationalen Demeter-Anbau-  und Verarbeitungsrichtlinien sowie der jeweils national geltenden Biorichtlinien in den verschiedenen Ländern; Schritt für Schritt begleiten wir die Produkte von der landwirtschaftlichen Produktion über Verarbeitung bis zur Verpackung. Zudem übersteigen die Anforderungen der ganzheitlichen Demeter-Richtlinien die gesetzlichen Bestimmungen in einigen Punkten. Sie schliessen nicht nur den Einsatz synthetischer Düngemittel und chemischer Pflanzenschutzmittel in der landwirtschaftlichen Erzeugung aus oder verbieten künstliche Zusätze bei der Verarbeitung, sondern verlangen auch sehr spezifische Maßnahmen zur Stärkung der Lebensprozesse im Boden und in Lebensmitteln. Demeter-Landwirte und Verarbeiter tragen aktiv zur Gestaltung einer lebenswerten Zukunft bei und schaffen gesunde Lebensmittel mit ausgeprägtem Geschmack, wirklich "Lebensmittel mit Charakter". Demeter - die Marke, der Sie vertrauen können.