VITAM Hefe-Produkt GmbH

Was wären Pommes ohne Mayo, Bratkartoffeln ohne Remoulade oder das Sandwich ohne leckere Basis? Auch Fans einer veganen Ernährung möchten diese kleinen Extra-Genüsse nicht missen. Und müssen das auch nicht – mit der Mayonnaisenvielfalt von Vitam haben Ihre Kunden nun die köstliche Qual der Wahl zwischen:

•  Salat-Mayonnaise ohne Ei
•  Remoulade ohne Ei
•  Aioli Knoblauch-Mayonnaise ohne Ei

Anstelle von Eiern verwendet Vitam ein fein-cremiges Sonnenblumenprotein. Hochwertiges Bio-Sonnenblumenöl sowie fein abgestimmte Kräuter und Gewürze runden die feinen Kreationen jeweils ab. Die vegane Mayonnaisenvielfalt von Vitam ist fix und fertig zum Genießen, etwa als Dipp, Sandwichbelag oder zum Verfeinern von Salaten.

Der vegane Aufstrich auf Basis von Süßkartoffeln und Quinoa überzeugt mit seinem fruchtigen, leicht scharfem Geschmack. Ideal nicht nur als Brotaufstrich sondern auch als Dip zu Gemüsesticks, für Bowls kombiniert mit vielerlei Toppings sowie als kleine Zwischenmahlzeit einfach pur genossen.

Erster und bislang einziger Bio-Hefeextrakt als Brotaufstrich

Vitasan Bio-Hefeextrakt ist der erste und bislang auch einzige streichfähige, ökologische Hefeextrakt zur Verwendung als Brotaufstrich durch Endverbraucher.

Er wird aus einer reinen Bio-Rohhefe in einem besonders schonenden Herstellungsverfahren, genau wie das beliebte Vitam-R, produziert und enthält den gesamten Vitamin-B-Komplex der Hefe, inklusive des Vitamins B12. Das macht den Vitasan Bio-Hefeextrakt zu einer idealen Nahrungsergänzung für Veganer, Kinder in der Wachstumsphase und Personen mit erhöhtem Eiweiß- oder Vitamin-B-Bedarf.

Sein Geschmack ist angenehm würzig und verspricht vielfältige Einsatzmöglichkeiten, als pikanter Brotaufstrich, salzsparendes Würzmittel sowie schmackhafter Saucenfond in einem einzigen Produkt.

Übrigens: Hefeextrakt ist nicht gleich Hefeextrakt! Denn während es sich bei Bio-Fachhandelsprodukten um hochwertige Lebensmittel mit einem einzigartigen Aroma handelt, werden die in Supermarktprodukten verwendeten Hefeextrakte nach einem gänzlich anderen Herstellungsverfahren produziert, um dort eine hohe geschmacksverstärkende Wirkung zu erzielen. Die Details dieser Unterschiede erklären wir Ihnen gerne bei Ihrem Besuch an unserem Messestand oder Sie fordern unsere Informationsbroschüre „Wissenswertes über Hefeextrakt“ per Email (marketing@Vitam.de) kostenlos an.

VITAM Algen-Hummus aus Kichererbsen und aromatischem Wakame eignet sich als meeresfrische Sandwichcreme zum Dippen und für Fladenbrote.

Wakame Algen gelten als Protein- und Kaliumquelle, sie weisen einen hohen Ballaststoffgehalt auf und enthalten Vitamin K sowie Folsäure.

Gesundheit zum Dippen

Die Brühe mit dem herbstlichem Pfiff. Neben einer besonders aromatischen Mischung duftender Waldpilze enthält die Trinkbrühe den Vitasan Bio-Hefeextrakt mit seinem herzhaften Umami-Aroma, feine Petersilie und Sonnenblumenöl mit einem hohen Anteil an essentiellen, ungesättigten Fettsäuren.

Sie eignet sich ideal zum Verfeinern von Pilzgerichten und Cremesuppen. Auch Risotto, Kartoffeln und Pasta-Saucen bekommen ein feines Waldpilz-Aroma. Besonders zu empfehlen ist die VITAM Waldpilz Bouillon für die Zubereitung von Bechamel-Saucen und klassischen Mehlschwitzen zu Lasagne, Moussaka, etc.

•  Rein pflanzlich, vegan
•  Kalorienarm
•  Salzsparend
•  Glutenfrei
•  ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern

Auch für 1-Personen-Haushalte sind VITAM-Trinkbrühen gut geeignet, denn sie können durch ihre pastöse Konsistenz ganz individuell dosiert und lange gelagert werden.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand, wo wir Ihnen die Waldpilz Bouillon ebenso gerne zum Probieren anbieten, wie den darin enthaltenen Vitasan Bio-Hefeextrakt als puren Brotaufstrich präsentieren.

Schmeckt echt wie…
… ja, genau „wie feine Leberwurst“.

Vegan-Spezialist Vitam weiß, wie man’s macht: Ohne Tierleid, ohne Aromen oder Geschmacksverstärker, dafür mit Liebe, Erfahrung, Bohnen, Gewürzen & Co.

Die neuen herzhaften Brotaufstriche von Vitam sind:

•  biologisch
•  vegan und
•  frei von Palmöl
•  soja-frei

Die ideale Alternative, für alle, denen nicht Wurst ist, was sie essen!