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13. - 16. Februar 2019 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte VIVANESS 2019

Algen

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Meeresalgen sind echtes Power Food und werden aktuell in der modernen Küche weltweit neu entdeckt. Die ARCHE Naturprodukte GmbH ist seit ihrer Gründung vor mehr als 30 Jahren DER Spezialist für hochwertige Meeresalgen verschiedenster Arten und Herkünfte. Ob Sushi Nori, Nori-Flocken, Meeresspaghetti, Dulse, Wakame oder Algenmischungen, für alle bietet ARCHE eine Variante nach EU-Öko Verordnung an. Zusätzlich sind einige Sorten nach den nochmals strengeren NATURLAND-Richtlinien zertifiziert. Grundsätzlich legt ARCHE höchste Maßstäbe an die Sicherheit von Meeresalgen an und analysiert sein Sortiment regelmäßig auf Parameter wie Jod, Schwermetalle und Rückstände. Als Pionier in dieser Produktkategorie bietet ARCHE kompetente und sichere Lösungen für Handel, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Industrie.

Ketjap Manis

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Matcha

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Mousse au Chocolat

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Shoyu

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