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12. - 15. Februar 2020 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte VIVANESS 2019
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Pesto Algen-Bärlauch

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Durch die Kaltabfüllung dieses Pestos bleiben alle wichtigen Nährstoffe und die typischen Aromen erhalten. Meeresalgen sind Produkte der Zukunft, sie können im Rahmen einer veganen und vegetarischen Ernährung zur Versorgung mit Jod beitragen. Außerdem sind Algen reich an Antioxidantien, Eiweißen, Omega-3-Fettsäuren, Chlorophyll, Kalzium Magnesium, Kalium, Zink, Eisen, Selen oder Vitamin A, E und C.

In Verbindung mit dem bekannten Würz- und Heilkraut Bärlauch, der reich an Antioxydantien ist, antibakteriell und antifunghizid wirkt, wird ein außergewöhnliches neues Produkt geschaffen, das positive Gesundheitswirkungen mit interessantem Geschmack vereint.

Kürbis-Chili-Ketchup

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Kürbis Gewürz-Sirup "pumpkin spice"

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Verschiedene Saucen

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Kürbis-BBQ- und Grillsauce

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Kürbisschorle "Pumpkin Kiss"

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Pesto Algen-Bärlauch ist folgenden Produktgruppen zugeordnet:

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