Basen-Balance Müsli

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Halle 8 / 8-426

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Produktbeschreibung

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Hallenplan

Basisch genießen kann ganz einfach sein! Säuren und Basen im richtigen Verhältnis sind wichtig für die Balance in unserem Körper. Mit 80% basischen und 20% säurebildenden Zutaten bietet das neue Basen-Balance Müsli vom Bio-Pionier Rapunzel die ideale, ausgewogene Kombination. Aromatisch nussige Buchweizen- und Erdmandelflocken ergänzt um knusprigen Buchweizen, Leinsaat, Sonnenblumenkerne und knackige Mandeln - ein vollwertiger und wohlschmeckender Frühstücksgenuss! Für alle, die das pure Müsli lieben und für kreative Frühstücker, die ihr Müsli gerne selbst mit weiteren frischen basischen Zutaten, wie Früchten, Nüssen oder auch Mandelmus verfeinern. Ohne Zusatz von Zucker.

Rapunzel Naturkost GmbH

Der Biopionier Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa für kontrolliert ökologische, naturbelassende und vegetarische Lebensmittel. Vor 45 Jahren begann alles ganz klein – als Selbstversorger-Gemeinschaft und einem kleinen Naturkostladen. Produkte der ersten Stunde waren Nussmuse, Trockenfrüchte und Müsli. Inzwischen umfasst das Sortiment rund 600 Produkte. Über die Hälfte dieser Produkte wird in Legau im Allgäu hergestellt oder verarbeitet.

Die persönlichen Kontakte zu den Rohstoff-Lieferanten und langjährige Partnerschaft liegen Rapunzel besonders am Herzen. Besuche vor Ort, Beratung durch eigene Agrar-Ingenieure und der rege Austausch sichern die einwandfreie Qualität der Rohstoffe ab. Das schafft Transparenz - vom Feld bis zum Teller des Verbrauchers.

Projektarbeit für mehr Bio

Bereits 1978 legte Rapunzel den Grundstein für ein eigenes Anbauprojekt in der Türkei. Inzwischen bauen 600 Landwirte in verschiedenen Regionen der Türkei vor allem Nüsse und Trockenfrüchte für Rapunzel an. Eine eigene Verarbeitung – die einzig größere in der Türkei, die ausschließlich Bio verarbeitet – sichert die hohe Qualität der Produkte ab. Mehr dazu am Rapunzel Türkei-Stand in Halle 4 (4-403).

100 Prozent fair und 100 Prozent Bio: HAND IN HAND

Soziale Gerechtigkeit, faire Preise und Sicherheit für Rohstofflieferanten: Diesen Prinzipien fühlt sich Rapunzel weltweit verpflichtet. Deshalb gründete der Naturkosthersteller 1992 ein eigenes Fairhandels-Programm: HAND IN HAND (HIH). Heute bezieht Rapunzel wichtige Rohstoffe von 18 HIH-Partnern aus 15 Ländern. Das HIH-Siegel findet sich auf allen Rapunzel Produkten, deren Zutaten zu mehr als 50% von HIH-Partnern stammen.

Unabhängige Inspekteure und externe Zertifizierer überprüfen regelmäßig, ob alle HIH-Kriterien eingehalten werden. Diese HIH-Kriterien basieren auf den Kernarbeitsnormen der ILO, den Definitionen und Anforderungen aus den weltweit gültigen Arbeitsvorschriften des SA 8000 sowie den Leitlinien für Soziale Gerechtigkeit der IFOAM – Organics International.

Gemeinsam gegen Ackergifte

Rapunzel informiert auf der Biofach vor allem über die vielfältigen politischen Aktivitäten. Besonders im Fokus steht dabei die Kampagne „Ackergifte? Nein Danke“, die vom Bündnis für eine enkeltaugliche Landwirtschaft getragen wird. Rapunzel engagiert sich als Gründungsmitglied in diesem Zusammenschluss zahlreicher Bio-Hersteller und Naturkost-Fachhändler. Das Bündnis hat eine große Baumrindenstudie in Auftrag gegeben, deren Ergebnisse auf der Biofach erstmals veröffentlicht werden.

Engagement für Bio-Saatgutzüchtung

Im Rahmen der Sonderausstellung „Treffpunkt Bio von Anfang an“ stellt Rapunzel sein Engagement für Bio-Saatgut vor. Rapunzel unterstützt bereits seit langem die die Entwicklung von ökologischem und samenfesten Saatgut. In Kooperation mit dem Saatgut-Züchter Sativa wurde die Bio-Tomatensorte Mauro Rosso entwickelt, die in Rapunzel Tomatenprodukten verarbeitet wird. Aber auch durch Spenden an den Saatgutfonds der Zukunftsstiftung Landwirtschaft engagiert sich Rapunzel für samenfestes Öko-Saatgut.

Seine Unternehmensphilosophie fasst Rapunzel unter dem Leitsatz „Wir machen Bio aus Liebe“ zusammen.