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13. - 16. Februar 2019 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte VIVANESS 2019

OLIRIC, ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

Pl. Bernat de Santa Eugenia 4

07142 Santa Eugenia

Spanien

Telefon: +34.629.472390

Fax: +34.629.472390

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BIOFACH 2019

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Produkte von OLIRIC, ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVE OIL (1)

Olivenöl

LOGO_Olivenöl

Es war uns von Anfang an klar, dass wir ein qualitativ hochwertiges Olivenöl mit eigener Persönlichkeit und einem unverwechselbaren mediterranen Charakter und Geschmack produzieren wollten. Daher entschieden wir uns für die Arbequina- und die Koroneiki-Olive. Die Symbiose zwischen beiden Olivensorten verleiht Olíric einen unübertrefflichen und ausdifferenzierten Geschmack, voller Nuancen, mit einem ausgewogenen und eleganten Endresultat. Die ursprünglich aus Arbeca (Lleida) stammende Arbequina-Olive sorgt für Süße und einen hohen Fruchtigkeitsgrad mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, Tomate und Apfel. Mit der Koroneiki-Olive, die eigentlich aus Kreta (Griechenland) kommt, lässt sich ein hoher Ölsäuregehalt erreichen, der zu einer besseren Haltbarkeit des Olivenöls beiträgt. Bei dieser Olivensorte überwiegen pikante und bittere Oliven gegenüber süßen und herben. Die Koroneiki weist ein fruchtiges Aroma von grünen Oliven mit sekundären Pflanzennoten von u.a. Fenchel und grünem Apfel auf.

OLIRIC, ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVE OIL bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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