14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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Gefriergetrocknete Früchte sind ernährungsphysiologisch sehr wertvoll. Im Gegensatz zu alternativen Trocknungsverfahren bleiben bei der Gefriertrocknung Antioxidantien und Phytonährstoffe erhalten.

GANZE FRÜCHTE
Durch die frische Optik und den natürlichen Geschmack ganzer Früchte sind sie eine ideale Komponente für Cerealien, Schokolade und gesunde Snacks.

SCHEIBEN
Nur die Gefriertrocknung macht es möglich, Früchte wie Kiwis, Bananen oder Erdbeeren aussehen zu lassen, wie frisch geschnitten.

SEGMENTE
Fruchtsegmente – von A wie Ananas bis Z wie Zitrusfrüchte – gehören ebenso zu unserem Gefriertrocknungs-Portfolio.

STÜCKE
Gefriergetrocknete Fruchtstücke sind in unterschiedlichen Formaten und Größen erhältlich. Zudem bieten wir Früchte wie Äpfel oder Pflaumen mit und ohne Schale an.

CRUNCHY & CNUSPER

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FRUCHTPULVER

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SMOOTHEE BITES

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