14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte VIVANESS 2018

KOKOJI

Agropole

47310 Estillac

Frankreich

Telefon: +33(0)553772095

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Halle

Halle 1 / 1-137

BIOFACH 2018

Direktaussteller

Produkte von KOKOJI (5)

Roh Knuspermüsli Kakao und Nüsse

LOGO_Roh Knuspermüsli Kakao und Nüsse

Roh Knuspermüsli Banane und Vanille

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Tomate Rohkost Crackers

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Curry und Karotte rohkost Crackers

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Rote Bete und Zwiebel rohkost Crackers

LOGO_Rote Bete und Zwiebel rohkost Crackers

Kokoji ist ein junges, französisches Unternehmen, das im Oktober 2015 gegründet wurde. Carine und Antoine sind die zwei Gründer - und beide von der veganen und kreativen Küche begeistert. Deshalb stellt Kokoji durchgehend bio-zertifizierte, vegane, glutenfreie Rohkostprodukte im Südwesten Frankreichs her. Die Lebensmittel (Obst und Gemüse) werden aus regionalem Anbau, roh und ohne Vorbehandlung verarbeitet. In einem kontrollierten Qualitätssicherungsprozess werden z.B. der Buchweizen und andere Saaten kurz zum Keimen gebracht; danach werden alle Zutaten bei 42°C besonders schonend und getrocknet – damit all die die wichtigen Vitamine erhalten bleiben! Kokoji kann man hervorragend als Knuspermüsli oder als salzigen Snack (=Cracker) genießen: die Cracker werden mit Leinsamen, Sesam und frisch getrocknetem Gemüse hergestellt und das Knuspermüsli gibt es in drei Rezeptvariationen mit Buchweizen, ohne Zuckerzusatz.

Kokoji wurde mehrfach ausgezeichnet: mit dem französischen Agropole Innovationspreis (Concurs Agropole - 2015) und im Wettbewerb der Lebensmittelindustrie Frankreichs für Bio-Produkte (Concurs National de la création agroalimentaire biologique – 2015).

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KOKOJI bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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