14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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Clasen BIO Canihua

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Das Pseudo-Getreide Canihua, auch Baby-Quinoa genannt, punktet durch seinen schokoladigen, süßen Geschmack. Angebaut wird unser Clasen BIO-Canihua in den Hochebenen der Anden, wo es nach der Ernte schonend durch Sonne und Wind auf dem Feld  getrocknet wird.

Bislang ist Canihua noch ziemlich unbekannt, doch aufgrund seiner gesunden Eigenschaften und der Möglichkeit, fetthaltigen Kakao durch Canihua zu ersetzen, ist dieses Korn sehr attraktiv. Besonders Veganer profitieren von den gesunden Inhaltsstoffen: Je 100g stecken immerhin 15g Eiweiß sowie Zink, Eisen und Folsäure im Baby-Quinoa. Und auch Allergiker können es bedenkenlos genießen: Clasen BIO-Canihua ist sowohl lactose - als auch glutenfrei.

Clasen BIO Quinoa

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Clasen BIO Müslis to go

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Clasen BIO Weizengraspulver

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