14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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Hier weiß die feine Kunst der Chocolaterie geschickt zu überraschen: Entdecken Sie aufregende Kreationen wie Bengali Curry mit Ananas und Pfeffer oder Garam Masala mit erlesenen Gewürzen. In der Variante Fleur de Sel bildet handgeschöpftes Pyramidensalz den geschmacklichen Gegenpol zu zartschmelzender Vollmilchschokolade. Auch weitere Sorten wie Espresso Caramel, Café Blanc, Cardamom und Mandel Orange erfreuen Schokoliebhaber und Naschkatzen.

Die Grand Chocolats sind fair gehandelt, stammen aus ökologischem Anbau und kommen ohne Fremdfette und dank sorgfältigem Conchieren auch ohne den Emulgator Sojalezithin aus. In den Vollmilchvarianten kommt Naturland Fair zertifizierte Bio-Alpenmilch aus Deutschland zum Einsatz.


Ohne Mengenausgleich: Die Lieferkette ihrer Schokoladen kann die GEPA transparent zurückverfolgen. Die Rohwaren, die sie fair und direkt bei den Kleinbauerngenossenschaften eingekauft hat, ist auch nachweislich im Produkt enthalten. Damit geht sie über die Standards von Fairtrade International hinaus.


Verpackt sind GEPA-Schokoladen aluminiumfrei: Der Innenwickel besteht zu über 90 Prozent aus nachwachsenden Rohstoffen.

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Kongo Bio Café Lake Kivu

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Uganda Bio Espresso Kampala

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Bio Bonbons Ingwer-Kirsch

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