15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Tofu Olive

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Erlesene grüne Oliven aus Griechenland verleihen diesem Tofu seinen natürlichen und ausdrucksstarken Charakter. 18 Prozent Oliven, feine Sonnenkräuter, Meersalz und ein Schuss Zitrone – klar und schlicht, aber mit vollem Geschmack!

Servierempfehlung
Hervorragend geeignet für die kalte Küche, z.B. zu griechischem Salat, italienischen Vorspeisen oder einfach zu Brot.

Zutaten:
Tofu* 76% (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Nigari [Magnesiumchlorid], Calciumsulfat), Oliven* 18%, Olivenöl extra vergine*, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, Basilikum*, Thymian*, Oregano*, Rosmarin*, Bohnenkraut*, Estragon*.

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte in 100 g (durchschnittlich)
Brennwert 868 kJ (209 kcal)
Eiweiß 15,7 g
Kohlenhydrate 1,6 g
Fett 15,5 g

Grillknacker

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Räuchertofu mit Kräutern

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Bärlauch Bratfilets

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Tofu-Terrine "Graffiti"

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