15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Unter Pestiziden versteht man i.a. chemische Pflanzenbehandlungsmittel und Schädlingsbekämpfungsmittel. Sie finden weltweite Verwendung und je nach Einsatzgebiet unterscheidet man u.a. Herbizide (gegen Unkräuter), Insektizide (gegen tierische Schädlinge) und Fungizide (gegen Pilze). Durch zahlreiche Rechtsvorschriften wird die Anwendung von Pflanzenschutzmitteln sowie die erlaubten Höchstmengen an Rückständen auf und in Lebensmitteln geregelt. Vor allem die EU-Verordnung 396/2005 findet ihren Einsatz bei der Beurteilung von Rückstandshöchstmengen. Ferner gilt für Bio-Erzeugnisse die Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (Öko-Erzeugnis-Verordnung) in Zusammenhang mit der Verordnung (EG) Nr. 889/2008 (EG-Öko-DVO). Wir bieten eine umfassende Beratung und Analytik zu einer Vielzahl von Produktgruppen wie z.B. Obst, Gemüse, Tee und Gewürzen.

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