14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte VIVANESS 2017

CHOCOLATS SAVEURS ET NATURE

Z. A. La Grande Chevasse

85260 St. Sulpice le Verdon

Frankreich

Telefon: +33(0)2.51409-181

Fax: +33(0)2.51409-355

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Halle

BIOFACH 2017

Direktaussteller

Produkte von CHOCOLATS SAVEURS ET NATURE (5)

IKALIA - Bitterschokoladentafel 70% mit Kokosblütenzucker 100g, gluten- und laktosefrei, 100%

LOGO_IKALIA - Bitterschokoladentafel 70% mit Kokosblütenzucker 100g, gluten- und laktosefrei, 100%

Saveurs & Nature „Amandines“ Marzipantaler aus schwarzer Schokolade, 45g

LOGO_Saveurs & Nature „Amandines“ Marzipantaler aus schwarzer Schokolade, 45g

Saveurs & Nature „Grand cru" Edelbitterschokolade 70% Kakao aus Peru

LOGO_Saveurs & Nature „Grand cru" Edelbitterschokolade 70% Kakao aus Peru

Saveurs & Nature Pralinen, 25 Stk assortiert aus Zartbitterschokolade mit Fruchtganachefüllung, gluten- und laktosefrei, 100% vegan

LOGO_Saveurs & Nature Pralinen, 25 Stk assortiert aus Zartbitterschokolade mit Fruchtganachefüllung, gluten- und laktosefrei, 100% vegan

Saveurs & Nature Zartbitterschokoladentafel 55% mit Mandelmilch 100g

LOGO_Saveurs & Nature Zartbitterschokoladentafel  55% mit Mandelmilch 100g

« Saveurs et Nature » ist ein französischer Schokoladenhersteller, der sich seit über 15 Jahren mit der Entwicklung und Fertigung hochwertiger Bioschokolade nach klassischer Chocolatier-Art befasst. « Saveurs et Nature » ist in Frankreich Marktführer im Bereich biologisch zertifizierter Premiumschokolade.

Und dies aus gutem Grund: Unsere Schokolade enthält ausschließlich qualitative Zutaten. Besonderen Wert legen wir auf einen hohen Kakaobuttergehalt von rund 43% (der gesetzliche Mindestwert liegt bei 18%) sowie auf die ausschließliche Verarbeitung von fermentierten Kakaobohnen. Diese beiden Elemente - zusammen mit unserem beruflichen Know-How bei der Herstellung - stellen die Grundlage dar für eine große Aromenvielfalt bei der Verkostung.

Alle Herstellungsprozesse werden bei uns im Hause durchgeführt: Wir rösten und mahlen die Kakaobohnen und veredeln die Schokoladenmasse (Conchage) selbst!

Die Schokolade von « Saveurs et Nature » besteht grundsätzlich aus den Bio-Zutaten: Kakao, Rohrzucker eventuell Milch sowie Früchte, Nüsse und Gewürze für die unterschiedlichen Geschmacksvarianten.

Übrigens, unsere Schokolade wird ohne Lezithin, Palmöl oder Vanillin hergestellt, was besondere Anforderungen an das professionelle Fachwissen unserer zehn Chocolatiers stellt.
Es werden selbstverständlich auch keine gentechnisch veränderten Zutaten eingesetzt und unsere Verpackungen sind biologisch abbaubar und überwiegend sogar kompostierbar.

Testen Sie unsere Reinheitsgarantie:

Die Schokolade von « Saveurs et Nature » ist mit reiner Kakaobutter hergestellt. Mit anderen Worten : unsere Schokolade schmilzt nicht in Ihrer Hand, sondern zergeht in Ihrem Mund.

Unser Produktsortiment umfasst nach den geltenden europäischen Richtlinien zertifizierte Premium Bioschokolade in den Geschmacksrichtungen Zartbitter, Bitter, Vollmilch und als weiße Schokolade. Wir bieten ebenfalls vegane, gluten- sowie laktosefreie Schokolade aus Fairtrade Handel, zuckerfreie Schokolade oder mit niedrigem glykämischen Index (Glyx).

Unsere Schokolade ist in folgenden Ausführungen erhältlich:
als extradünne Tafel mit und ohne Füllung
(besonders beliebt sind unsere 6 Tafelvarianten aus garantierten Herkunftsländern « Von der Bohne bis zur Tafel »),
Schokotäfelchen, gefüllte Taler, Rocher, Knuspersnacks für Kinder, Pralinen, Trüffel, Schokoschnecken und -herzchen, Mendiant-Schokokonfekt, Schokokugeln,
Kokos-, Haselnuss-, Nougat- und Marzipanriegel (neu !),
Schokosticks mit kandierten Früchten (Ingwer, Orange und Zitrone).

Wir bieten ebenfalls Saisonartikel mit Oster-und Weihnachtsmotiven sowie Adventskalender und Geschenkpackungen.

Produktneuheit: Auf der Biofach 2017 werden zum ersten Mal unsere schokolierten Früchte vorgestellt!
Lassen Sie sich zu einer Kostprobe einladen! Wir freuen uns auf Sie in Halle 1 Stand 1-117!

Video zum Unternehmen

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CHOCOLATS SAVEURS ET NATURE bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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Halle 1 / 1-117

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