14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte VIVANESS 2017

BUSLAK OIL, s.r.o. SLOVAKIA

Dunajsky Klatov 186

93021 Dunajsky Klatov

Slowakei

Telefon: +421.905546817

Fax: +421.315521769

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Halle

BIOFACH 2017

Alle Mitaussteller (3)

Produkte von BUSLAK OIL, s.r.o. SLOVAKIA (4)

BIO Milch

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Bio-grüner Spargel

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Bio-Sonnenblumenöl, desodoriert mit hohen Ölsäuregehalt (kein Geruch)

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Bio-Sonnenblumenöl, kaltgepresst, mit hohen Ölsäuregehalt

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Die Firma Búslak Oil ist in der Slowakischen Republik führend in der Produktion von Bio-Lebensmitteln aus der ökologischen Landwirtschaft. Wir sind ein fortschrittliches Unternehmen, das sich auf den ökologischen Landbau konzentriert. Unsere Hof- und Produktionsstätten befinden sich in Mitteleuropa, und wir verwalten eine der fruchtbarsten Gebiete der Südlichen Slowakei. Unsere Bio-Produktion umfasst die Herstellung von:

  • Bio-Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt
  • Bio-Milchprodukte – rohe Kuhmilch
  • Gartenbaukulturen wie frischer grüner Bio-Spargel
  • Bio-Pflanzenproduktion wie Dinkel, Sonnenblumen, Viehfutter

Unser Bio-Sonnenblumenöl wird durch traditionelle Technologie, mittels Kaltpressung gewonnen. Darüber hinaus ist es nur gefiltert und die oben schwimmenden Wachsschicht wird entfernt,

d.h. entschleimt. Dank der einzigartigen Produktionstechnologie behält das Öl seinen Nährwert: hoher Ölsäuregehalt,Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und Spurenelemente.

Unser neuestes innovatives Projekt in der Produktion von Bio-Sonnenblumenöl ist die Vakuumdestillation. Dabei wird das spezifische Aroma des Sonnenblumenöls aus der ersten Kaltpressung durch die Dämpfung (Desodorierung) geschmacksfrei und geruchslos. Wir bieten für unsere Öle eine reiche Auswahl an Verpackungsoptionen, von Flaschen bis zu Massenölbehälter (Tanks).

Unsere größte Stärke ist die Zuverlässigkeit und die Rückverfolgbarkeit der Produkte: ein großer Teil der Sonnenblumenkerne stammt aus eigener Produktion und der Rest von ausgewählten Lieferanten. Daher ist der Weg unserer Premium-Öle von der Ernte bis zum fertigen Produkt vollständig nachvollziehbar.

Zusätzlich bieten wir als Nebenprodukt den Bio-Sonnenblumen-Presskuchen an, ein wertvolles Viehfutter.

Des weiteren umfasst unsere Produktion Bio-Milch von etwa 550 Kühen. Unseren Kunden verkaufen wir organisch rohe Kuhmilch in Direktvermarktung (Rohmilchvermarktung ab Hof). Derzeit sind wir in der Aufbauphase unserer eigenen Molkerei, mit dem Ziel, einen Teil der Milchproduktion zu organisch laktosefreien Milchprodukten zu verarbeiten. Für die Herstellung von laktosefreier Milch benutzen wir eine revolutionäre Technologie, die auf der Membranfiltration basiert. Ein Teil der Molkerei, die Milch laktosefrei produziert, wird in Kürze fertiggestellt, so dass wir dieses Produkt in großer Menge verkaufen können.

Ein anderes neueres Projekt ist der Anbau von grünem Bio-Spargel. Wir ernten frischen grünen Spargel mit leuchtend grünen Stielen und lila Spitzen. Dank der einzigartigen Böden und des Mikroklimas ist der Spargel von unseren Feldern empfehlenswert köstlich im Geschmack und der Textur.

Auf unseren Bio-Anbauflächen werden traditionell Sonnenblumen für unsere Mühle, Futter für unsere Milchviehbetriebe, sowie Spargel angebaut. Das einzige Produkt, das auf dieser Anbaufläche an externe Kunden geliefert wird, ist unser hochwertiger Bio-Dinkel.

                                                                                      

BUSLAK OIL, s.r.o. SLOVAKIA bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

Mitaussteller

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Halle 4 / 4-732

HAPPYLIFE s.r.o.

Mitaussteller

NOVOFRUCT SK, s.r.o.

Mitaussteller

VÍNO NATURAL Domin & Kusicky,

Mitaussteller
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