15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Hammermühle GmbH

Hauptstraße 181

67489 Kirrweiler

Rheinland-Pfalz

Deutschland

Telefon: +49(0)6321.95890

Fax: +49(0)6321.958999

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BIOFACH 2017

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Brote, Brötchen, Laugengebäck

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Cerealisien

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Gebäcke, Kekse, Waffeln

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Mehl & Backmischungen

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Saison

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Die Hammermühle aus dem pfälzischen Kirrweiler ist einer der ersten Anbieter glutenfreier Produkte auf dem deutschen Markt. Mit viel Leidenschaft handwerklich gefertigt, bieten wir Ihnen mit unserer Marke Hammermühle organic eine leckere Auswahl an glutenfreien Broten, Brötchen und Mehlen. Das Sortiment umfasst auch raffinierte Müslis, Gebäcke und herzhafte Cräcker. Zudem runden saisonale Oster- und Weihnachtsköstlichkeiten die Produktpalette ab.

Bei der Herstellung unserer glutenfreien Spezialitäten verzichten wir völlig auf den Zusatz von Weizenstärke und setzen auf hochwertige Rohstoffe aus ökologischem Anbau.

Beste Bio-Qualität und bester Geschmack, der herkömmlichen Rezepturen in nichts nachsteht, zeichnen unsere Produkte aus. Für sicheren und unbeschwerten Genuss ist gerade im Bereich glutenfreier Lebensmittel fachkundige Beratung und Service besonders wichtig. Daher bieten wir Hammermühle organic exklusiv für den Naturkost- und Reformwarenfachhandel an.

Die Produktion all unserer glutenfreien Produkte wird Tag für Tag durch unsere eigene Qualitätssicherung überwacht und im Rahmen des strengen, europaweit gültigen Qualitätssicherungssystems dokumentiert. Unsere hochqualifizierten Lebensmitteltechniker und Laborkräfte arbeiten nach den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen aus der Zöliakie-Forschung.

Hammermühle GmbH bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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