15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Lubs GmbH

Stockholmring 25

23560 Lübeck

Schleswig-Holstein

Deutschland

Telefon: +49(0)451.586067-0

Fax: +49(0)451.586067-29

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Halle

BIOFACH 2017

Produkte von Lubs GmbH (5)

Confiseriekugeln gem. ohne Alkohol in Faltschachtel 5 x 15 g

LOGO_Confiseriekugeln gem. ohne Alkohol in Faltschachtel 5 x 15 g

Haselnuss Konfekt

LOGO_Haselnuss Konfekt

Maracuja Premium Fruchtriegel

LOGO_Maracuja Premium Fruchtriegel

Marzipanbrot mit Zartbitterschokolade

LOGO_Marzipanbrot mit Zartbitterschokolade

Rohkost Fruchtriegel Ananas Mandel

LOGO_Rohkost Fruchtriegel Ananas Mandel

Als Michael Lubs 1982 in Kiel die ersten Fruchtschnitten mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau herstellte, gehörte er zu den Pionieren der Naturkostbranche. Von Anfang an wurde auf den Einsatz von Konservierungsmitteln, von künstlichen Aromen und Süßungsmitteln und nach Möglichkeit auf den Einsatz von Zucker verzichtet. Und daran werden wir auch in der Zukunft nichts ändern.

Natürlichkeit und Vollwertigkeit – auf dieser Grundlage werden die süßen Spezialitäten von Lubs hergestellt. Das gilt besonders für die Fruchtriegel. Das reine unverfälschte Aroma der Früchte, Cerealien und Gewürze – ohne Zucker und Honig – machen jede einzelne unserer Kompositionen so unvergleichlich geschmackvoll. Heute können unsere Kunden Fruchtriegel in mehr als 20 Geschmackrichtungen genießen.

Schon im Einkauf achten wir darauf, dass die Zutaten den höchsten Ansprüchen an Reife, Reinheit und Geschmack genügen. Selbstverständlich ist, dass alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Alle Lubs-Produkte sind nach der EU-BIO-Verordnung kontrolliert und zertifiziert.

Als die Süßwarenmanufaktur Lubs 1997 nach Lübeck übersiedelte, wurde das Sortiment um Lübecker Marzipan erweitert. In der Qualität gehören unsere Marzipan-Spezialitäten zu den edelsten Ausführungen, weil sie ausschließlich aus feinsten spanischen Mandeln und reinem Bienenhonig hergestellt werden – ohne Zucker und Zusatzstoffe. Neben den Klassikern Marzipanbrot und Marzipankartoffeln und Walnuss-Marzipan-Konfekt bieten wir unseren Kunden saisonal auch ein Weihnachts- und Ostersortiment. Mit den köstlichen Honig-Marzipan-Spezialitäten trägt Lubs dazu bei, den guten Ruf des weltweit berühmten Lübecker Marzipans zu bestätigen.

Eine süße Verführung aus 1001-er Nacht ist auch das Dattelkonfekt von Lubs. Für diese handgefertigte Spezialität verwenden wir nur Datteln, die nach Demeter-Richtlinien in einem FairTrade-Projekt im Süden Tunesiens angebaut werden. Nach der Verarbeitung zu einem aromatisch-zarten Frucht-Püree wird das Dattelkonfekt mit einer Hülle aus Kokos versehen. So verbinden sich die beiden Geschmacksnuancen zu einem köstlichen Genuss.

Ende 1999 wurde Lubs in eine GmbH umgewandelt. Seitdem hat sich Lubs zu einem Spezialisten für biologische Süßwaren entwickelt.

Heute und in Zukunft ist die Lubs-Philosophie die Grundlage für die Entwicklung und Herstellung aller Produkte:

  • Die ausschließliche Verwendung von Zutaten aus ökologischem Anbau – zu 100%
  • Die Verwendung von ausgesuchten, qualitativ hochwertigen Rohstoffen
  • Keine Verwensung von Konservierungsstoffen, Aromen, Stabilisatoren und synthetischen Nahrungsergänzungsmitteln
  • Herstellung von natürlichen und vollwertigen Süßwaren
  • Möglichst vollständiger Verzicht auf Süßungsmittel, insbesondere Zucker
  • Faire Handelsbeziehungen mit unseren Partnern
  • Umweltschonende Produktion

Lubs GmbH bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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