15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

Druckansicht einstellen

Welche Informationen sollen in der Druckansicht angezeigt werden?

Druckansicht erstellen
Produkt vergrößern LOGO_Organische und anorganische Kontaminanten

Organische und anorganische Kontaminanten

LOGO_Organische und anorganische Kontaminanten

Organische und anorganische Kontaminanten

Infos anfordern Infos anfordern

Kontaktieren Sie uns

Bitte geben Sie Ihre persönlichen Informationen und Ihren Terminwunsch an. Gerne können Sie uns auch eine Nachricht hinterlassen.

Ihre persönlichen Informationen

Ihre Nachricht an uns

Ihr Terminwunsch während der Messe

* Pflichtfelder, die von Ihnen eingegeben werden müssen.
Senden
Ihre Nachricht wurde erfolgreich versendet.

Sie möchten mehr Möglichkeiten und Vorteile der Plattform nutzen? Dann loggen Sie sich bitte ein – oder registrieren Sie sich gleich hier.

Es ist ein Fehler aufgetreten.

Analyse von Rückständen und Kontaminanten
Die sogenannten organischen Kontaminanten umfassen ein strukturell und originär heterogenes Spektrum an Substanzen, wie z.B. verbotene Farbstoffe, PAK, BTEX, Mineralölkohlenwasserstoffe, Restlösemittel und Weichmacher. Daneben sind in den letzten Jahren die Prozesskontaminanten, wie Acrylamid, Furan, 3-MCPD(-Ester) und Glycidylester in den Fokus gerückt. In diesem wissenschaftlich und rechtlich dynamischen Umfeld arbeitet Eurofins aktiv in (inter-)nationalen Gremien mit, um die ständige Weiterentwicklung von effizienten und zuverlässigen Methoden und die Implementierung neuer Messtechniken zu gewährleisten.

Anorganische Kontaminanten wie die Schwermetalle Blei, Cadmium und Quecksilber sowie Arsen sind ubiquitär in der Umwelt vorhanden und können in die Nahrungskette gelangen. Ausgestattet mit AAS, ICP-OES sowie (HR)-ICP-MS-Geräten stellt Eurofins den empfindlichen Nachweis einer Vielzahl von toxischen Metallen und (Spuren-)Elementen sicher.

Der Einsatz von Tierarzneimitteln in der gewerblichen Tierhaltung ist gängige Praxis. Der Trend geht zu einer immer größeren Vielfalt an Substanzen bei sinkenden Konzentrationen der nachweisbaren Rückstände. Zu dem umfangreichen Eurofins-Portfolio gehören nicht nur ein breites Methodenspektrum der Einzelgruppenanalytik, sondern auch Screening-Methoden für die simultane Analyse von mehr als 100 Substanzen.

Analysierbare Produkte:
Lebensmittel aller Art, wie z.B.
  • Fleisch und Fleischerzeugnisse
  • Fisch und Meeresfrüchte
  • Ei und Geflügelprodukte
  • Milch und Milchprodukte
  • Alkoholische Getränke
  • Kaffee, Tee, Kakao
  • Gewürze, Kräuter, Oleoresine
  • Babynahrung
  • Meersalz
  • Öle und Fette
  • Honig
  • Nüsse und Trockenfrüchte

Auswahl an Analysenparametern organische Kontaminanten:
  • Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK), inklusive Benzo(a)pyren
  • Polychlorierte Biphenyle (PCB)
  • 3-Monochlorpropan-1,2-diol (3-MCPD) und Ester, Dichlorpropanole (DCP), Glycidylester
  • Weichmacher (Phthalate / Adipate) und andere Rückstände aus Verpackungen
  • Mineralölkohlenwasserstoffe (MOSH, MOAH)
  • Acrylamid
  • Furan
  • Ethylcarbamat
  • Melamin
  • Benzol und andere aromatische Kohlenwasserstoffe (BTEX)
  • Lösungsmittelreste (LCKW, Alkohole, Alkane)
  • Pentachlorphenol
  • Chlorphenole, Bromphenole
  • Sudanfarbstoffe und andere verbotene Farbstoffe

Auswahl an Analysenparametern anorganische Kontaminanten:
  • die wichtigsten Schwermetalle und Halbmetalle: Arsen, Blei, Cadmium, Quecksilber, Zinn
  • weitere Metalle und Elemente von A wie Aluminium bis Z wie Zirkonium

Auswahl an Analyseparametern für Tierarzneimittelrückstände
  • Sulfonamide
  • Tetracycline
  • Chloramphenicol
  • Nitrofurane / Nitrofuranmetabolite
  • Chinolone / Fluorochinolone
  • Malachitgrün und Kristallviolett incl. Metabolite
  • Kokzidiostatika wie Lasalocid und Nicarbazin
  • Makrolide
  • Andere Antibiotika

Weitere Informationen zu unserem umfangreichen Serviceangebot in der Lebensmittelanalyse finden Sie auf unserer Webseite.

Allergene

LOGO_Allergene

GVO

LOGO_GVO

Mykotoxine

LOGO_Mykotoxine

Pestizide

LOGO_Pestizide

Ihre Merkliste ist noch leer.

Merkliste anzeigen



top

Der gewählte Eintrag wurde auf Ihre Merkliste gesetzt!

Wenn Sie sich registrieren, sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft und können alle Einträge selbst unterwegs via Laptop oder Tablett abrufen.

Hier registrieren Sie sich, um Daten der Aussteller- und Produkt-Plattform sowie des Rahmenprogramms dauerhaft zu speichern. Die Registrierung gilt nicht für den Ticket- und Aussteller-Shop.

Jetzt registrieren

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Vorteil Sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft. Nutzen Sie den sofortigen Zugriff auf gespeicherte Aussteller oder Produkte: egal wann und wo - inkl. Notizfunktion.
  • Vorteil Erhalten Sie auf Wunsch via Newsletter regelmäßig aktuelle Informationen zu neuen Ausstellern und Produkten - abgestimmt auf Ihre Interessen.
  • Vorteil Rufen Sie Ihre Merkliste auch mobil ab: Einfach einloggen und jederzeit darauf zugreifen.