15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Natives Leinöl aus deutscher Herkunft

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Das native Leinöl ist Teil der neuen BIO PLANÈTE Produktserie heimischer Öle. Mit dieser Initiative will die Ölmühle Moog die heimischen Bio-Bauern und damit die Entwicklung der Bio-Landwirtschaft in Deutschland unterstützen und fördern. Zentrale Themen sind dabei die Schaffung von transparenten Wertschöpfungsketten, die Zahlung von Preisen, die den Landwirten langfristige Perspektiven bieten und die Ausweitung der Bio-Anbauflächen in Deutschland.

Die Leinsaat für das native Leinöl stammt von Eckhart Voigt aus dem sächsischen Leisnig. Dort gründete der studierte Agrartechniker 1991 das Unternehmen, das aus dem elterlichen Bauernhof hervorging. 2007 erfolgte die Umstellung auf einen reinen Bio-Anbau, da ihm eine nachhaltige Bewirtschaftung schon immer besonders wichtig war. Außer Leinsaat werden in dem nach EU-Öko- und Gäa-Richtlinien zertifizierten Ackerbaubetrieb u.a. auch Weizen, Kartoffeln, Erbsen und Senf angebaut.

Öko-Landwirtschaft macht Eckhart Voigt Spaß! Dass er mit seinen nach hohen Qualitätsstandards angebauten Lebensmitteln die verstärkte Nachfrage nach regionalen Produkten bedienen kann, freut ihn umso mehr. Seine 16 Kartoffelsorten finden lokal einen reißenden Absatz: „Es ist auf alle Fälle gut, hochwertige Spitzenprodukte zu erzeugen und möglichst regional zu verwerten, um die Wertschöpfung in der Heimat zu stärken.“

Neue Vitalöle

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Woköl

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Heimische Öle: Senföl, Hanföl, Leindotteröl

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Olivenöl Spanien extra nativ

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Olivenöl Hania Kreta g.g.A. extra nativ

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Olivenöl Dauno Gargano D.O.P. extra nativ

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Kokosfett, mild gedämpft

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Natives Rapsöl aus deutscher Herkunft

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Natives Sonnenblumenöl aus deutscher Herkunft

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Kräuteröle

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