15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Pipaillon sprl

11 Quai au Bois à Brûler

1000 Bruxelles

Belgien

Telefon: +32(0)2.2012208

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Halle

BIOFACH 2016

Direktaussteller

Produkte von Pipaillon sprl (4)

Tapenades

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Chutneys

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Feinkost

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Marmeladen

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Pipaillon ist eine 100% belgische Einweckfabrik.

Wir haben unsere Produktion erstmals im Februar 2014 aufgenommen.

Wir produzieren mitten im Herzen von Brüssel,  direkt in ‚Vismet‘, dem lebhaften und authentischen Stadtteil. Hier blüht und gedeiht das traditionelle Handwerk und der Handel.

In diesem kreativen Umfeld haben wir uns zur Aufgabe gemacht macht « Excellence » in Einweckgläsern herzustellen.

Deshalb sind wir auch ganz besonders anspruchsvoll was die Qualität unserer Rohstoffe angeht.

Wir verarbeiten ausschließlich Früchte, Gemüse und Gewürze, die von Herstellern kommen, die - wie wir- die Natur respektieren und ihr Metier mit Leidenschaft ausüben. Alle Pipaillon-Produkte sind « Bio » zertifiziert.

Früchte und Gemüse der Saison werden bei uns unmittelbar nach der Ernte verarbeitet. Und wenn die Saison zu Ende ist … warten wir eben auf die nächste...

Wir bei Pipaillon bevorzugen Bio-Produkte mit möglichst kurzen Transportwegen, am besten von lokalen Erzeugern. Fast alle von uns verarbeiteten Früchte (Rhabarber, Johannisbeeren, Pflaumen, Äpfel , Birnen, Quitten) kommen aus Belgien.

Doch nicht alles bei uns kommt von belgischen Äckern und Gärten. Das auch bei uns veränderte Klima mag vielleicht die Herzen erwärmen. Den Oliven und Zitrusfrüchten gefällt es weniger.

Deshalb beziehen wir diese von sizilianischen Bio-Bauern (Valdibella-Kooperative), die wir ganz besonders schätzen. Unsere Bio-Oliven kommen von der griechischen Insel Evia, das Olivenöl ebenfalls von Valdibella, die Gewürze vom ‚Comptoir des Epices‘.  Das Salz von der französischen Ile de Ré oder der italienischen Insel Trapani - so good, so chic! 

Reservieren sie einen Platz Im Eisschrank für unsere Marmeladen und kleinen Köstlichkeiten : die Tapenades, die Chutneys, die kandierten Kapern und Zitronen  sind zu jeder Tages- (oder auch Nacht-) Zeit  ein Genuss. Sie machen jede Mahlzeit  zu einem Festessen: lassen Sie Ihrer kulinarischen Fantasie freien Lauf...    

Pipaillon sprl bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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Halle 4 / 4-771

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