15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Artigiana Genovese S.r.l.

via Ungaretti 6/L

16157 Genova (GE)

Italien

Telefon: +39.0106.671233

Fax: +39.0106.672109

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BIOFACH 2016

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Produkte von Artigiana Genovese S.r.l. (5)

Pesto nach Genueser Art

LOGO_Pesto nach Genueser Art

Vegan Pesto Mit Tofu

LOGO_Vegan Pesto Mit Tofu

VEGETARISCHES PESTO OHNE KÄSE

LOGO_VEGETARISCHES PESTO OHNE KÄSE

ROTES PESTO

LOGO_ROTES PESTO

WALNUSS SAUCE

LOGO_WALNUSS SAUCE

Artigiana Genovese s.r.l. ist ein Familienunternehmen,

das auf die Produktion und den Vertrieb von Pesto Genovese

und anderen typischen Soßen und Brotaufstrichen aus Ligurien

spezialisiert ist.

Unsere Produktion umfasst eine breitgefächerte Palette natürlicher und authentischer

Produkte, um Gerichte ganz einfach abzuschmecken oder Speisen zu verfeinern

und abzurunden. Die Geschmacksvielfalt, von süß bis pikant, von würzig bis delikat

erlaubt die Zubereitung von Speisen für jeden Geschmack auf der Grundlage der

gesunden mediterranen Küche und sie bewahren ihren ursprünglichen, reinen

Geschmack.

Besondere Aufmerksamkeit widmen wir unseren Produkten aus biologischem

Anbau, mit denen wir einen hohen Qualitätsstandard erreichen. Seit 2003 sind wir

von Icea unter der Nummer IT F262 zertifiziert.

Unser Unternehmen ist aktives Mitglied des Consorzio del Pesto Genovese.

Diese Non-Profit-Organisation von Herstellern und Verbrauchern bemüht sich um die

europäische Anerkennung des Originalrezepts des Pesto Genovese. 2005 hat die

Europäische Union dem ausschließlich in Ligurien angebauten Genueser Basilikum

die geschützte Ursprungsbezeichnung (D.o.P.) verliehen.

Mit seiner aktuellen Struktur und Produktionsorganisation ist unser Betrieb in

der Lage, die Bedürfnisse unserer Kunden wie Großhändler, Supermarktketten,

Einzelhändler, Gemeinschaftsverpfleger sowie Unternehmen, für welche

Eigenmarken hergestellt werden, optimal zu erfüllen. Wir sind fest davon überzeugt,

dass diese Kundenzufriedenheit auch in Zukunft dank einer aufmerksamen

Investitionspolitik zum Schutz der Qualität unserer Produkte und unserer Werte

fortbestehen wird.

Wir sind nach dem Qualitätsmanagementsystem ISO 9001:2008 zertifiziert. Dies

beweist unseren Einsatz für Lebensmittelhygiene, Rückverfolgbarkeit und Qualität.

Unsere Produktionsprozesse haben den ursprünglich handwerklichen Charakter

bewahrt, daher wird unser Pesto nicht pasteurisiert. Seine natürliche intensiv grüne

Farbe, sein typischer Geschmack von frisch gepflücktem Genueser Basilikum, die

Frische aller Zutaten und der charakteristische Duft eines im Mörsel zubereiteten

Pesto bleiben dadurch vollständig erhalten. Dies ist das unverwechselbare

Markenzeichen unseres Pesto.

Artigiana Genovese S.r.l. bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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