15. - 18. Februar 2017 // Nürnberg, Germany

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Joe & Co. S.R.L.

Via Caboto, 40

36075 Vienna

Vicenza

Italien

Telefon: +43.6642026154

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Halle

BIOFACH 2016

Direktaussteller

Produkte von Joe & Co. S.R.L. (5)

Natives Olivenöl Extra

LOGO_Natives Olivenöl Extra

Omega 3 Omega 6 Öl

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Wok Öl

LOGO_Wok Öl

Sesamöl

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Leinsamenöl

LOGO_Leinsamenöl

Die Geschichte

Das Unternehmen Joe & Co. ist im November 2010 entstanden,  aus der Initiative von Unternehmern, die seit jeher im Bereich der Herstellung von extra nativem Olivenöl und kalt gepressten Samenölen tätig sind.

Die Leidenschaft für die Welt des BIO und kalt gepresster Öle hat das Unternehmen in kurzer Zeit zu einem wichtigen Bezugspunkt des Pflanzenölmarktes werden lassen, in den ersten beiden Jahren der Aktivität wurden wichtige Kunden aus Italien und dem Ausland dazugewonnen.

Das Hauptaktivität des Betriebes liegt im Vertrieb der Marke CRUDOLIO, der Hausmarke, welche heute in über 24 Ländern zu finden ist, und auf exponentielle Weise weiter expandiert. Mittlerweile stellt diese beinahe 50 % unseres Verkaufsumsatzes dar.

Die Verpackung

Die Verpackungsabteilung ist das Herzstück des Betriebes, heute besteht diese aus 4 Linien, von denen 2 halbautomatisch und 2 vollautomatisch operieren. Wir sind in der Lage, Flaschen und Kanister in verschiedenen Größen und Formaten abzufüllen, mit einer installierten Kapazität von über 60.000 Flaschen pro Tag.

Die gesamte Rückverfolgung bei der Verpackungsprozedur wird von einem Betriebssystem mit  einer speziellen Software geleitet, welche sich um die Produktionsmengen, die Etikettierung der Kartons und die der Paletten kümmert. Die Rückverfolgung schließt die prinzipiellen Verpackungen mit ein ( Glas, Deckel, Etiketten).

Das Unternehmen verfügt über eine Lagerfläche von 150 m2, Olivenöl und Samenöle werden getrennt gelagert.

Forschung und Entwicklung

Seit jeher verfolgt das Unternehmen aufmerksam die neuesten Entwicklungen von neuen Produkten und Methoden, um seinen Kunden innovative Nahrungsmittel von hoher Qualität bieten zu können.

Im Jahre 2012 wurde das Omega 3&6 – Öl auf den Markt gebracht, für all Diejenigen entwickelt, die eine ausgewogene Quantität an essenziellen Fettsäuren zu sich nehmen möchten, ohne jedoch auf einen diskreten und delikaten Geschmack verzichten zu müssen.

Momentan arbeitet das Unternehmen an zwei neuen Projekten, welche beide dem Bereich der technologischen Innovation zuzuordnen sind.

Das Prinzip dieser Projekte, unter Zusammenarbeit mit einigen italienischen Universitäten, liegt in der Erforschung der Pressprozeduren von Leinsamen. Das Ziel ist die Definition einer Pressmethode, welche es erlaubt, den Ertrag und die Qualität des so gewonnenen Öls zu steigern und gleichzeitig die Wiederverendung der Abfallprodukte zu ermöglichen.

Die Qualitätskontrolle


Natürlich spielt die Qualität in unserem Betrieb eine wichtige Rolle. Bei Joe & Co wird Qualität durch folgende Aspekte gewährleistet:

Eine sorgfältige Auswahl der Lieferanten und der Rohstoffe:

Ein gutes Produkt muss schon von der Anfangsphase beginnend gut sein, in all seinen Komponenten. Aus diesem Grund führt das Unternehmen eine sorgfältige Analyse und Auswahl seiner Lieferanten durch, welche einer ständigen Kontrolle seitens des Betriebs unterliegen.

Die Qualität der Rohstoffe wird nochmals zusätzlich geprüft, sowohl im Innern des Unternehmens Joe & Co , mittels eines Panel Tests, als auch durch in Auftrag gegebene Laboranalysen seitens vertrauenswürdigen externen Labors. Speziell werden die Produkte einer jeden Lieferung auf die gesetzlich festgelegten Parameter hin analysiert, neben der zusätzlichen Analyse auf Restbestände von Pestiziden.

Sorgfalt bei der Verpackungsprozedur

Die Verpackungsprozedur erfolgt durch ein qualifiziertes und erfahrenes Personal, welches für die Einhaltung des Qualitätsstandard des Endproduktes verantwortlich ist.

Aufmerksamkeit dem Kunden gegenüber

Der Kunde steht im Mittelpunkt des Unternehmens. Anfragen, Reklamationen und Ratschläge werden einer genauen Beurteilung unterzogen und dienen als Ansporn für eine kontinuierliche Verbesserung.

Joe & Co. S.R.L. bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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