Anna-Lena Klapp

Firma:

ProVeg International

Anna-Lena Klapp

Fachreferentin Ernährung und Gesundheit / ProVeg International

Die Ernährungswissenschaftlerin Anna-Lena Klapp lebt seit 2009 vegan und arbeitet als Fachreferentin für Ernährung und Gesundheit bei ProVeg sowie als Lehrbeauftragte für nachhaltige Ernährung an der Hochschule Fulda. Auf ihrem Blog „foodrevolte.de“ veröffentlicht sie Texte zu den Themen Nachhaltigkeit und Veganismus. Im Herbst 2020 wird im GrünerSinn-Verlag ihr zweites Buch erscheinen. 

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