Christian Herzig

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Universität Kassel - Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften

Prof. Dr. Christian Herzig

Nachhaltigkeit in der Agrar- und Ernährungswirtschaft / Universität Kassel - Fachbereich...

Prof. Dr. Christian Herzig ist Fachgebietsleiter am Standort Witzenhausen der Universität Kassel, wo er sich mit Fragen der Nachhaltigkeit in der Agrar- und Ernährungswirtschaft auseinandersetzt. Er ist Sprecher des Promotionskollegs "Ernährungswirtschaft und Technologie" mit dem Schwerpunkt "Nachhaltigkeit entlang der Lebensmittelkette" und kommisarischer Studiengangsleiter für die beiden internationalen Masterprogramme "Sustainable Food Systems" und "International Food Business and Consumer Studies".