Dr. Melanie Kröger

Wissenschaftliche Mitarbeiterin / Hochschule für nachhaltige Entwicklung (HNEE)

Der Markt für unverpackte Produkte entwickelt sich dynamisch. Seit 2014 wurden in Deutschland mehr als 160 unverpackt-Läden eröffnet. An der HNEE wurde dieses neue Vermarktungskonzept von Beginn an untersucht, die Branche begleitet und Lösungen entlang der Wertschöpfungskette entwickelt. 

http://www.netzwerk-unverpackt.de/